樹林桃太郎的部落格

秉持著公正的原則，這家雖然不推我還是寫出來了。反正網路上本來就是正反兩面意見都有，要相信哪一邊就由客官自己判定了。

廢話不多說，本文開始：(先照順序寫下去，若想看不推的原因請直接到最下面)

 

今年老婆生日，想說招待老婆家人吃點好吃的，正好之前在網路上看到過這家店，上網查了一下便訂位了。

這家店除了有一般海產店的炸魚炸蝦等料理外，最著名的莫過於他們的水桶料理了。

我們這次點的是小龍蝦大水桶。如圖所示，裡面有6隻(沒記錯的話)小龍蝦，以及蝦子孔雀蛤海瓜子(當天缺貨改用蛤蠣)馬鈴薯玉蜀黍花椰菜熱狗等配料，看起來是挺厲害的。

醬汁部分有咖哩、茄汁、茄汁(不辣)及酸辣四種。這次考慮有小朋友於是點了茄汁不辣。

這裡特色之二：麵包吃到飽，飲料喝到飽

麵包只要拿著盤子到麵包櫃檯去，跟他說你要哪一種它就會幫你夾。

口味有原味、葡萄乾、墨魚+起司、火腿+起司共四種選擇。

不過這裡小人有個疑問，我到櫃台要麵包的時候看到服務生從烤爐(是真的烤麵包的那種大烤爐喔)裡面夾出切好的(！)麵包，但麵包卻一點都不熱！

這是何解？麵包到底是不是他們自己烤的？

如果點大水桶會附6碗湯，沒記錯的話是南瓜濃湯，味道OK。只是這裡提供的是塑膠湯匙令我有點傻眼。

我怕大家吃不飽，多點的炸鯊魚肉。本身沒什麼味道，應該是要沾點胡椒鹽，但不知道是忘了附還是老闆想強迫我們吃原味，桌上翻遍了就是沒看到那該死的胡椒鹽。

沒差，健康第一。

來了來了上菜了！用水桶裝真的是氣勢十足！上吧上吧！一口氣嘩啦嘩啦到在鐵盤上，就是要看這個啦！

但我必須說是我寡聞了，小龍蝦裡面的肉有點少得出乎我的意料。

最後，完食。

心得發表[缺點篇]

1. 不特別：水桶的作法是--所有食材燙熟之後加入醬汁拌勻即上桌。敢這樣做通常只有三種可能：一是材料很新鮮，二是醬汁很獨特，三是以上皆是。但我在這家店三者都沒感受到。更何況這家店可是開在南寮海邊喔！理論上應該很容易拿到新鮮的漁貨才對，但卻沒有讓我有驚艷的感覺。再說到醬汁部分，單調，我吃幾樣東西就膩了。有些食記說可以用麵包沾醬汁吃，相信我，當你滿嘴都是茄汁味的時候你只會想吃一口清淡的麵包轉換心情。

2. 不豐富：看起來很大一堆，但感覺沒有1500元的價值。何況這家店用水桶裝，直覺上就是要給人大碗滿意的感覺，豈知6人份的東西我們實際只有5人吃，吃完竟然沒有一點滿足感。不是說不飽，要飽光嗑麵包飲料也能飽，但就是......嗯......你懂的.........

3. 不實在：如第一點所說，這家店在南寮海邊，應該要以最新鮮實惠的食材提供給客戶。但我們吃到最後，剩下一堆沒開的蛤蠣，That's fine，總是有些自閉一點的。於是我們閒來無事把他們一顆顆打開來，最後竟有兩三顆裡面全是黑泥！各位，不是沙，是！黑！泥！(噹噹噹，敲鑼)氣得我們當下拿去給他們服務生看，老闆娘來了不斷道歉，並送了我們一些小點心及手工香皂(？!)作為賠禮。

結論：光以CP值及好吃程度來說我們應該這輩子都不會再光顧了，再加上黑船，喔不，是黑泥事件，我對這家店真是敬謝不敏了。

心得發表[優點篇]

1. 位在海邊，景色很美，吹海風很舒服。

2. 店內有兒童遊樂設施，可讓小朋友打發時間。

3. 用水桶裝很特別。

最後還是要硬褒一下...。

樹林桃食記，我們下次見